Unter der Sonne Tunesiens entsteht die Basis für dieses aromatisierte Olivenöl: extra natives Olivenöl aus einer Familientradition seit 1938, gewachsen in bedeutenden Anbaugebieten des Landes. Die Oliven werden von Hand geerntet, direkt kalt gepresst und sofort gefiltert. So bleiben natürliche Aromen und wertvolle Pflanzenstoffe wie Polyphenole bestmöglich erhalten – ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe.

Die Infusion mit echter Zitronenschale und grünen Kräutern gibt dem Öl eine frische, mediterrane Richtung. Es wirkt leicht, klar und sommerlich am Gaumen, mit feiner Zitrusnote und natürlicher Kräuterfrische. Zugleich bleibt der Charakter des Olivenöls erkennbar: fruchtig, leicht bitter und mit feinen grasigen Noten. Besonders schön als Finishing Oil zu Fisch, Burrata, Salatdressings, gegrilltem Gemüse und mediterranen Gerichten. Bitte nicht stark erhitzen, sondern zum Verfeinern, Dippen oder Marinieren verwenden.

Tunesisches Olivenöl | Zitrone

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Produktnummer: 00000071

Handarbeit aus Tunesien
Nachhaltiger Anbau & Produktion
Europaweiter Versand

Das sit ein Test

Ein frisches, mediterranes Zitronenöl mit echter Zitronenschale und grünen Kräutern – ideal als feiner Abschluss für Fisch, Burrata, Salate und gegrilltes Gemüse.

· Bezeichnung: Extra natives Olivenöl
· Aromatisierung: Zitrone
· Herkunft: Tunesien
· Tradition: Familienproduktion seit 1938
· Herstellung: von Hand geerntet, kalt gepresst und sofort gefiltert
· Geschmack: frisch, zitronig, mediterran, leicht fruchtig
· Geeignet für: Fisch, Burrata, Salatdressings, gegrilltes Gemüse, mediterrane Gerichte oder als Finishing Oil
· Hinweis: nicht zum starken Anbraten empfohlen
· Zusätze: ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe
· Inhalt: 250ml

Pro 1 Esslöffel (15 ml)
Nährstoff | Menge | % Referenzmenge

· Kalorien: 120
· Fett: 22 g / 34 %
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g / 10 %
· Transfette: 0 g
· Cholesterin: 0 mg / 0 %
· Natrium: 0 mg / 0 %
· Kalium: 0 mg / 0 %
· Kohlenhydrate: 0 g / 0 %
· Eiweiß: 0 g / 0 %

Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Ihre täglichen Werte können je nach individuellem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Das Zitronenöl am besten nach dem Garen oder direkt vor dem Anrichten über das Gericht geben. So bleiben die frische Zitronennote, die Kräuter und der Charakter des Olivenöls klar erhalten. Besonders passend zu Fisch, Burrata, Salaten, gegrilltem Gemüse oder als feine Note in Marinaden. Bitte nicht stark erhitzen.

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Produktnummer: 00000071

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