Das Steakmesser ist für saubere Schnitte am gedeckten Tisch ausgelegt. Es eignet sich besonders für Steak, Fleischgerichte und Speisen, bei denen eine scharfe Klinge gefragt ist.

Die Klinge besteht aus 75Ni8 Nickel-Stahl und zeigt mit Hammerschlagoptik, Schmiedehaut und Schlagstempel die Merkmale handwerklicher Fertigung. Jedes Messer wird in Deutschland einzeln gefertigt und ist dadurch ein Unikat.

Der Griff besteht aus Olivenholz aus Alicante und Büffelhorn vom Wasserbüffel aus Indien. Durch die natürlichen Materialien können Maserung, Farbe und Oberfläche leicht variieren. Die Abbildung ist beispielhaft.

Messer | Steakmesser

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Das sit ein Test

Handgefertigtes Steakmesser aus Deutschland mit Klinge aus 75Ni8 Nickel-Stahl, Hammerschlagoptik und Griff aus Olivenholz sowie Büffelhorn. Jedes Messer ist ein Unikat.

· Bezeichnung: Steakmesser
· Klingenstahl: 75Ni8 Nickel-Stahl
· Härtegrad: 56-60 HRC
· Schliffart: beidseitig
· Klingenoptik: Hammerschlagoptik, Schmiedehaut und Schlagstempel
· Klingenlänge: ca. 14 cm
· Grifflänge: ca. 13 cm
· Griffmaterial: Olivenholz aus Alicante, Spanien
· Griffdetail: Büffelhorn vom Wasserbüffel aus Indien
· Herstellung: handgefertigt in Deutschland
· Besonderheit: jedes Messer ist ein Unikat
· Hinweis: Abbildung ähnlich
· Geeignet für: Steak, Fleischgerichte und präzise Schnitte am gedeckten Tisch

Jedes Messer ist handgeschmiedet und dadurch ein echtes Einzelstück. Leichte Unterschiede in Klinge, Oberfläche, Hammerschlag, Griffmaserung und Finish gehören zur handwerklichen Fertigung und machen jedes Messer individuell.

Bitte reinigen Sie das Messer ausschließlich von Hand und trocknen Sie Klinge und Griff direkt nach Gebrauch sorgfältig ab. Spülmaschine, stehendes Wasser und aggressive Reinigungsmittel sollten vermieden werden. Klinge, Holz und Horn können gelegentlich mit lebensmittelechtem Öl gepflegt werden.

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