Der Behaim-Kaffee vereint Bohnen aus Vietnam, Costa Rica, Indien, Brasilien, Guatemala und Tansania – sechs Ursprünge, die weit voneinander entfernt liegen und doch erst gemeinsam die Harmonie dieser Mischung ausmachen.
Der Bezug zu Behaim liegt nicht in einer historischen Erzählung, sondern in der Haltung: aus vertrauter Herkunft heraus offen zu bleiben für das, was anderswo entsteht. Dieser Gedanke zeigt sich in der Mischung selbst. Die Bohnen stammen aus verschiedenen Ursprungsländern, jede mit eigener Besonderheit durch Klima, Boden und Anbau. In der sorgfältigen Abstimmung entsteht daraus ein geschlossenes Geschmacksbild – eine Komposition aus 70 % Arabica und 30 % Robusta, langsam geröstet und ausgewogen im Geschmack.
Der Arabica-Anteil sorgt für feine Aromen und eine angenehme Ausgewogenheit, der Robusta-Anteil für Kraft, Tiefe und eine stabile Crema. So entsteht ein herzhafter, aromatischer Kaffee, der im Vollautomaten ebenso überzeugt wie in der Espressomaschine, Siebträger oder French Press.
Behaim®-Kaffee | Café Crème
13,00 €
Auf Lager, Lieferzeit: 1-3 Tage
-
Handarbeit aus Deutschland
-
Europaweiter Versand
· Bezeichnung: Röstkaffee, ganze Bohne
· Bohne: 70 % Arabica / 30 % Robusta
· Herkünfte: Vietnam, Indien, Costa Rica, Brasilien, Tansania und Guatemala
· Geschmacksprofil: aromatisch, herzhaft, ausgewogen
· Geeignet für: Vollautomat, Filterkaffee, French Press oder Espresso
· Inhalt: 250 g
70 % Arabica / 30 % Robusta
Für ein ausgewogenes Aroma sollten die Bohnen möglichst frisch gemahlen und der Kaffee nicht zu heiß aufgebrüht werden. Wasser kurz unter dem Siedepunkt ist ideal, damit die feinen Röstaromen erhalten bleiben.
Sie möchten größere Mengen oder Präsente für Ihr Unternehmen? Auf unserer B2B-Seite finden Sie alle Informationen und können unverbindlich anfragen.
Produktnummer: 00000065
Fragen oder Beratung gewünscht?Kontaktieren Sie unseren Kundenservice.
Aus derselben Linie
Mehr entdecken
Mehr entdecken
36% Weiße Schokolade - Pistazie
Inhalt: 0.09 kg (133,33 € / 1 kg)
55% Dunkle Schokolade - Femmes de Virunga
Inhalt: 0.09 kg (133,33 € / 1 kg)