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Qualität, die Sie schmecken

manunique führt ausgewählte Produkte aus der DORNAUERS Lebküchnerei & Chocolaterie in Nürnberg. Entstanden in handwerklicher Fertigung, mit regionaler Herkunft und einem Anspruch, der sich vom ersten Blick bis zum letzten Bissen zeigt. 

Ob als Tafel oder Praline – hier trifft traditionelles Handwerk auf feine Raffinesse.

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Grand Cru Schokolade
Grand Cru Schokolade
Grand Cru Pralinen
Grand Cru Pralinen
Elisen-Lebkuchen
Elisen-Lebkuchen

Liebevolle Handarbeit

In der Manufaktur entsteht jede Kreation mit viel Erfahrung, Präzision und echter Leidenschaft in liebevoller Handarbeit.

Handverlesene Zutaten

Hochwertige Zutaten, fein abgestimmt und geschmacklich auf den Punkt für Schokolade und Pralinen, die man genießen möchte.

Nachhaltigkeit Fairness

Fairer Umgang mit allen Beteiligten und ein verantwortungsvoller Anbau gehören zum Anspruch unserer Schokolade.

Produziert im historischen Nürnberg bei DORNAUERS – dort, wo Handel, Handwerk und Genusskultur seit Jahrhunderten miteinander verwoben sind. Die lange Lebkuchentradition prägt diesen Ort bis heute und verleiht ihm eine besondere Stellung in der europäischen Genussgeschichte. 

Diese Herkunft ist bei manunique kein Beiwerk, sondern Teil des Erlebnisses: geprägt von Wissen, Erfahrung und einem feinen Gespür für Geschmack. 

DORNAUERS steht für tiefes Fachwissen, langjährige Erfahrung und eine außergewöhnliche Leidenschaft für Produktentwicklung. Jede Rezeptur entsteht aus einem feinen Gespür für Zutaten, Techniken und Aromen – getragen von dem Anspruch, nicht nur zu fertigen, sondern zu gestalten. So wird jedes Produkt Ausdruck echter Meisterschaft und persönlicher Handschrift.

Tafelschokolade für besondere Genussmomente

Starten Sie mit den drei Klassikern unserer Auswahl: Weiß, Vollmilch und Zartbitter

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Weisse Schokolade
Weisse Schokolade
Vollmilch Schokolade
Vollmilch Schokolade
Dunkle Schokolade
Dunkle Schokolade
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Grand Cru Schokolade 36% weiß - Erdbeere/Panacotta Grand Cru Schokolade 36% weiß - Erdbeere/Panacotta
Grand Cru Schokolade
36% Weiße Schokolade - Erdbeere Panacotta

Inhalt: 0.09 kg (133,33 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 12,00 €
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Tafel
Grand Cru Schokolade 40% Vollmilch - Mandel Grand Cru Schokolade 40% Vollmilch - Mandel
Grand Cru Schokolade
40% Vollmilch Schokolade - Mandel

Inhalt: 0.09 kg (133,33 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 12,00 €
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Tafel
Grand Cru Schokolade 55% dunkel - Femmes de Virunga Grand Cru Schokolade 55% dunkel - Femmes de Virunga
Grand Cru Schokolade
55% Dunkle Schokolade - Femmes de Virunga

Inhalt: 0.09 kg (133,33 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 12,00 €
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Grand Cru Schokolade 62% dunkel - Lübecker Marzipan Grand Cru Schokolade 62% dunkel - Lübecker Marzipan
Grand Cru Schokolade
62% Dunkle Schokolade - Lübecker Marzipan

Inhalt: 0.09 kg (133,33 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 12,00 €
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Grand Cru Schokolade 40% Vollmilch - Schokolinsen Grand Cru Schokolade 40% Vollmilch - Schokolinsen
Grand Cru Schokolade
40% Vollmilch Schokolade - Schokolinsen

Inhalt: 0.09 kg (133,33 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 12,00 €
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Grand Cru Schokolade 36% Vollmilch - Bratapfel Grand Cru Schokolade 36% Vollmilch - Bratapfel
Grand Cru Schokolade
40% Vollmilch Schokolade - Bratapfel

Inhalt: 0.09 kg (133,33 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 12,00 €
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Grand Cru Schokolade 36% weiß - Pistazie Grand Cru Schokolade 36% weiß - Pistazie
Grand Cru Schokolade
36% Weiße Schokolade - Pistazie

Inhalt: 0.09 kg (133,33 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 12,00 €
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Tafel
Grand Cru Schokolade 36% weiß - Latte Macciatto Grand Cru Schokolade 36% weiß - Latte Macciatto
Grand Cru Schokolade
36% Weiße Schokolade - Latte Macciatto

Inhalt: 0.09 kg (133,33 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 12,00 €
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Tafel
Grand Cru Schokolade 62% dunkel - Espresso Grand Cru Schokolade 62% dunkel - Espresso
Grand Cru Schokolade
62% Dunkle Schokolade - Espresso

Inhalt: 0.09 kg (133,33 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 12,00 €
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Tafel
Grand Cru Schokolade 62% dunkel - Chili Grand Cru Schokolade 62% dunkel - Chili
Grand Cru Schokolade
62% Dunkle Schokolade - Chili

Inhalt: 0.09 kg (133,33 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 12,00 €
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Tafel
Grand Cru Schokolade 62% dunkel - Mandel Grand Cru Schokolade 62% dunkel - Mandel
Grand Cru Schokolade
62% Dunkle Schokolade - Mandel

Inhalt: 0.09 kg (133,33 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 12,00 €
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Tafel

Original Nürnberger Elisenlebkuchen

Das perfekte Zusammenspiel aus Süße und Würze

Die Original Nürnberger Elisenlebkuchen stehen seit Jahrhunderten für eine besondere Lebkuchentradition. Fachpublikationen und Genießer schätzen sie gleichermaßen – nicht nur als saisonale Spezialität, sondern als Ausdruck echter Handwerkskunst.

Die Rezepturen basieren auf sorgfältig ausgewählten Zutaten: Haselnüsse und Mandeln, feines Marzipan, Honig sowie Orangen- und Zitronenschale prägen den saftig-aromatischen Charakter. Gefertigt wird mit langjähriger Erfahrung, traditionellem Handwerk und einem feinen Gespür für moderne Verarbeitung.

So entstehen Elisenlebkuchen, die klassisch verwurzelt sind und zugleich zeitlos im Geschmack wirken – ausgewählt und geführt unter der Marke manunique.

Zu den Elisenlebkuchen

Bestseller

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Elisen-Lebkuchen Schokolade Elisen-Lebkuchen Schokolade
Elisen-Lebkuchen
Schokolade

Inhalt: 0.07 kg (90,00 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 6,30 €
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Stück
Elisen-Lebkuchen Zuckerglasur Elisen-Lebkuchen Zuckerglasur
Elisen-Lebkuchen
Zuckerglasur

Inhalt: 0.07 kg (90,00 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 6,30 €
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Stück
Grand Cru Schokolade 40% Vollmilch - Mandel Grand Cru Schokolade 40% Vollmilch - Mandel
Grand Cru Schokolade
40% Vollmilch Schokolade - Mandel

Inhalt: 0.09 kg (133,33 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 12,00 €
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Tafel
Grand Cru Schokolade 36% weiß - Pistazie Grand Cru Schokolade 36% weiß - Pistazie
Grand Cru Schokolade
36% Weiße Schokolade - Pistazie

Inhalt: 0.09 kg (133,33 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 12,00 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Tafel
Grand Cru Schokolade 55% dunkel - Femmes de Virunga Grand Cru Schokolade 55% dunkel - Femmes de Virunga
Grand Cru Schokolade
55% Dunkle Schokolade - Femmes de Virunga

Inhalt: 0.09 kg (133,33 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 12,00 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Grand Cru Schokolade 36% weiß - Erdbeere/Panacotta Grand Cru Schokolade 36% weiß - Erdbeere/Panacotta
Grand Cru Schokolade
36% Weiße Schokolade - Erdbeere Panacotta

Inhalt: 0.09 kg (133,33 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 12,00 €
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Tafel
manunique_parallax_schokowelten

Erstklassige Genussmomente verschenken

Ob als Aufmerksamkeit, Dankeschön oder zu besonderen Anlässen: Die Geschenkboxen von manunique vereinen ausgewählte Köstlichkeiten zu einem stilvollen Ganzen.

Jede Box wird mit Gespür für Anlass, Qualität und Wirkung zusammengestellt. Für Unternehmen übernimmt manunique auch bei größeren Mengen oder mehreren Standorten die zuverlässige Koordination.

Eine Nürnberger Spezialität

Ein Genussmoment für alle, die das Besondere schätzen

Original Nürnberger Behaim Kugeln

In Nürnberg verbinden sich Tradition, Entdeckergeist und Genuss auf einzigartige Weise. Inspiriert von Martin Behaim und dem berühmten Nürnberger „Erdapfel“ erzählen die Behaim-Kugeln von Weltneugier, der Faszination des Reisens und dem Gedanken, aus tiefer Verbundenheit zur Heimat den Blick offen in die Welt zu richten. Eine süße Hommage an Nürnberg – rund wie ein kleiner Globus und gemacht für genussvolle Reisen.

Jetzt entdecken

Das manunique Qualitätsversprechen

Das manunique Emblem ist mehr als ein Zeichen. Es steht für sorgfältig ausgewählte Produkte, bei denen Material, Verarbeitung und Gestaltung in stimmigem Einklang stehen. Was es begleitet, ist von höchstem Anspruch geprägt.